La chef Serena Wolf partage des dîners de quarantaine faciles à préparer pour les non-cuisiniers : Sloppy Joes, Thon Melts et plus encore

Catégorie: Aliments

L'heure du dîner du régime du mec

La préparation des repas en quarantaine est sur le point de devenir beaucoup plus facile ! Comme leépidémie de coronaviruscontinue, la lutte quotidienne pour savoir quoi mangerpetit-déjeuner, le déjeuner et le dîner deviennent de plus en plus difficiles, surtout si vous n'êtes pas habitué à cuisiner aussi souvent.

Dans cet esprit, le chef Loup Serena partagé six repas de quarantaine faciles à préparer exclusivement avecNous hebdomadaire. La meilleure partie de chacun de ces plats savoureux (qui conviennent au déjeuner ou au dîner) est qu'ils sont faciles à préparer, même pour les non-cuisiniers.

Par exemple, le professionnel de la cuisine de 33 ans, auteur deLe régime du mecetL'heure du dîner du régime du mec, a partagé sa recette de sloppy Joes, qu'elle appelle Sloppy Josés. Dans ce cas, l'aliment de base du déjeuner scolaire reçoit une mise à niveau indispensable grâce à une gamme d'épices (que vous avez probablement déjà à la maison), du fromage fort et tous ces haricots en conserve que tout le monde a accumulés lorsque la crise sanitaire a commencé.

Utilisez n'importe quelle viande hachée et quel que soit le type de haricots que vous avez sous la main, a déclaré WolfNous, soulignant l'adaptabilité des plats.

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Le fromage grillé aux épinards et aux artichauts du blogueur culinaire est une autre version améliorée d'un repas classique qui améliorera facilement votre jeu de cuisine en quarantaine sans augmenter considérablement le temps que vous passez dans la cuisine. Au lieu de simplement jeter du fromage entre deux tranches de pain, la recette de Wolf demande l'ajout d'épinards, de cœurs d'artichauts marinés et de yogourt grec nature. En plus de donner au plat une cure de jouvence saine, ces ingrédients ajoutent également de la texture et de la saveur à la nourriture réconfortante bien-aimée.

Wolf s'est donné pour mission d'alléger certains plats populaires après avoir remarqué que son petit ami (maintenant son mari) n'avait aucune idée sur le plan nutritionnel et son livre de 2016,Le régime du mec, a évolué à partir de cet effort . Je voulais montrer [à mon petit ami] qu'il pouvait encore manger tout ce qu'il aime, mais d'une manière plus saine, a-t-elle ditNousexclusivement en février 2019. J'ai donc commencé à réorganiser ses aliments préférés - des lasagnes aux doigts de poulet en passant par les hamburgers - et à supprimer tous les aliments transformés et à travailler avec plus de grains entiers, de viandes et de légumes plus maigres, d'une manière non effrayante.

Elle a ajouté à l'époque: [Le livre] est vraiment juste pour tous ceux qui ne veulent pas abandonner des groupes d'aliments entiers ou compter les calories et qui veulent continuer à manger les aliments qu'ils aiment. J'aime dire que c'est comme un livre de cuisine pour le reste d'entre nous - ceux d'entre nous qui veulent manger au milieu. J'ai littéralement crééLe régime du mecpour ceux qui détestent les règles.

leDude Diet Dîner, que Wolf a sorti en 2019, se concentre principalement sur les plats destinés au dernier repas de la journée.

Faites défiler vers le bas pour voir les recettes de dîner de quarantaine savoureuses mais faciles à préparer de Wolf!

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