À l'intérieur de ma cuisine : le chef Rocco DiSpirito partage sa recette facile de biscuits aux pépites de chocolat sans cuisson

Pas besoin de four !Donnez du repos à votre four cette semaine avec une recette facile sans cuisson de biscuits aux pépites de chocolat qui sontnon seulement délicieux, mais aussitotalement sans sucre. ChefRocco Di SpiritoinvitéNous hebdomadairedans sa cuisinemontrercomment faire lerecette si simple, vous pouvez avoir vos enfantsaideravec ça.Regardez la vidéo exclusive ci-dessus – Inside My Kitchen: Quarantine Editionpour voir comment c'est fait et pour la recette complète, faites défiler vers le bas.

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Ce sont 155 calories pour deux biscuits, ils contiennent 4 grammes de fibres, ils contiennent des protéines etde très bonnes graisses saines, a déclaré l'auteur du livre de cuisineNous.Essayez ceci avec vos enfants. Ils vous aimeront pour cela. Ils vont adorer les cookies. Je pense qu'ils seront beaucoup plus heureux en confinement !

Le chef Rocco Dispirito partage sa recette facile de biscuits aux pépites de chocolat sans cuisson 2

Chef Rocco DiSpirito Avec l'aimable autorisation du chef Rocco DiSpirito/Instagram

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Les douceurs, qui sontseulement sept ingrédients,ont l'air assez délicieux pour être mangés tels quels, mais si vous voulez franchir une étape supplémentaire pour les rendre gastronomiques,DiSpiritosuggéré : jeSi vous voulez leur donner un vernis professionnel, vous pouvez les saupoudrer de poudre de cacao et elles ressembleront à des truffes que vous avez achetées à la fantaisieChocolatle magasin.

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Pour plus de recettes diététiques comme celle-ci, consultez de RoccoRégime alimentaire réconfortant Keto .

Le chef Rocco Dispirito partage sa recette facile de biscuits aux pépites de chocolat sans cuisson 2

Biscuits aux pépites de chocolat sans cuisson Avec l'aimable autorisation du chef Rocco DiSpirito/Instagram

INGRÉDIENTS

Donne 8 biscuits

  • ¼ tasse de noix de coco râpée non sucrée
  • ¼ tasse de poudre d'amandes/farine
  • 2 cuillères à soupe de beurre d'amande non sucré
  • ¼ cuillère à café d'extrait de vanille
  • 2 cuillères à soupe de pépites de chocolat sucrées à la stévia
  • 2 cuillères à soupe de noix de coco cruenectar
  • Une pincée de sel

INSTRUCTIONS

  1. Mélanger les ingrédients dans un bol moyen.
  2. Mélanger ensembleavec vos mains.
  3. Façonner le mélange en forme de bûche.
  4. Couper la bûche en 8 biscuits et presser en formes de biscuits arrondis.
  5. Ajouter quelques pépites de chocolat sur le dessus de chaque cookie.