Le poulet frit dans un cornet gaufré est la dernière tendance alimentaire incontournable
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Poulet frit dans un cornet gaufré Avec l'aimable autorisation de chickncone/Instagram
Le poulet frit et les gaufres n'ont rien de nouveau, mais le poulet frit servi dans un cornet de gaufres est la dernière tendance à obstruer les artères qui prend d'assaut le monde de la nourriture ! En tête de peloton se trouve un restaurant new-yorkais appeléChick'nCone, qui est situé dans le Turnstyle Underground Market près du quartier Hell's Kitchen de Manhattan.
Des tweets de restauration rapide si sauvages que vous devez les lire pour les croire
Lire l'articleLe plat tendance est exactement ce qu'il paraît : des morceaux de poulet frit nappés de sauces telles que Kick'n Ranch, Yella BBQ ou Buffalo Blue servis dans un cornet de gaufres à la vanille, tout comme de la crème glacée. Présenté comme une version sans fourchette du poulet et des gaufres, ce repas décadent est déjà très populaire dans la Big Apple.
En fait, la friandise s'est avérée si appréciée que le copropriétaire de Chick'nCone, Jonathan Almanzar, raconteNous hebdomadaireson établissement vendra parfois jusqu'à 875 cônes en une journée de huit heures, soit quatre cônes par minute.
Pour quelque chose d'encore plus extravagant, le restaurant de New York sert également des spécialités hors menu telles qu'un cône de gaufres au poulet frit au macaroni au fromage Sriracha, qui se compose de bouchées de poulet frit mélangées avec du macaroni au fromage et présentées dans un cône qui est tourbillonné d'épices Sauce Sriracha.
Une publication partagée par Fork Free Chicken & Waffles ! (@chickncone)le 15 avril 2018 à 17h51 HAP
L'idée de Chick'nCone, dit Almanzar, est venue d'un amour de la nourriture réconfortante. Les aliments réconfortants sont généralement difficiles à manger et ne sont pas du tout courants, explique-t-il. Nous avons conçu un aliment qui a toutes les saveurs et la portabilité pour en faire un aliment facile à manger, à emporter et à emporter.
Les stars qui aiment dîner au restaurant
Lire l'articleSelon Almanzar, le secret du succès de Chick'nCone réside dans le poulet lui-même, qui est local, frais et pané avec un mélange secret de babeurre et de panure Panko. C'est croustillant, juteux et savoureux, raconte-t-ilNous.
Bien que le poulet frit servi dans une gaufre puisse être trouvé sur les menus des restaurants d'Indianapolis à Los Angeles, Almanzar espère rendre l'engouement encore plus courant. Nous avons vendu plus de 20 franchises au cours des trois derniers mois et nous ouvrirons notre prochain emplacement à The Exchange à Fort Collins, Colorado la semaine prochaine, dit-il.
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Lire l'articleDites-nous : essaieriez-vous du poulet frit servi dans un cornet gaufré ?