Dans ma cuisine : le chef Geoffrey Zakarian prépare une recette facile pour la fête des pères avec ses adorables sous-chefs

• Catégorie: Aliments

Même les Iron Chefs adorent une soirée taco facile à la maison!Chef Donnerouffrey Zakarian invité Nous hebdomadaire en hest cuisine à partager comment faireune soirée taco rapide, mais tout aussi impressionnante, à construire soi-même—parfait pour la fête des pères!Regardez le Cuisine co-animateur prépare le plat wvec l'aide de ses deux adorables sous-chefs, ses filles Madeline et Anna, dans la vidéo Inside My Kitchen: Quarantine Edition ci-dessus. Et pour la recette complète, faites défiler vers le bas.

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Si vous êtes un père qui cherche à passer une soirée dans la cuisine, le chef Zakarian explique que cette recette est très simple et quelque chose que les enfants peuvent faire très facilement. De plus, vous n'aurez probablement pas à faire les courses pour quoi que ce soit. Tout est ici dans le garde-manger, c'est comme une recette de raid de garde-manger.

Chef Geoffrey Zakarian

Le président du City Harvest Food Council montre également sa magnifique cuisine, équipée d'un énormeîlot de cuisine, un remplisseur de marmite au-dessus de la cuisinière - etmême un four à pizza.

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Ceci est mon espace sûr, raconte la personnalité de Food Network Nous . C'est ce que j'appelle mon piano. C'est là que tout se passe. je joue ma musique,qui est la nourriture.

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Retrouvez Zakarian dans les nouveaux épisodes de La cuisine sur le réseau alimentairetous les samedis à 11 h HE.

Tacos au poulet

Tacos au poulet à construire soi-même

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INGRÉDIENTS:

• 1 cuillère à soupe de piment en poudre
• 1 cuillère à café de cumin moulu
• 1 cuillère à café d'ail en poudre
• 1 cuillère à café de poudre d'oignon
• 1 cuillère à café de paprika
• 2 cuillères à café de sel casher
• 1 ½ livre de filets de poulet bio
• 1 cuillère à soupeextra viergehuile d'olive
• 8 tortillas de maïs ou de farine de 6 pouces
• 1 avocat, tranché
• ¼ tasse de coriandre, hachée pour la garniture
• 1 tasse de chou violet râpé
• 1 citron vert, coupé en quartiers

jeINSTRUCTIONS:

1. Préchauffer le four à 400°F. Mélanger la poudre de chili, le cumin moulu, la poudre d'ail, la poudre d'oignon, le paprika et le sel kasher dans un bol de taille moyenne et réserver.
2. Placer la morue sur une plaque recouverte de papier d'aluminium et frotter généreusement avec le mélange d'épices des deux côtés. Arroser d'huile d'olive extra vierge.
3. Cuire au four pendant 20 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient cuits. Retirer du four.
4. Dans une grande poêle à feu moyen, réchauffer brièvement les tortillas en les retournant une fois. Déposer sur des assiettes.
5. Couper le poulet en gros morceaux et répartir entre les tortillas.
6. Garnir de tranches d'avocat, de coriandre et de chou râpé. Servir avec des quartiers de citron vert